25日，在四川省早蒜薹之乡德昌县，记者看见许多农民在里扯大蒜，一块田一块田的大蒜被扯光。麻栗乡三合村的张元芬请了10多个人帮她家收蒜薹，场面壮观。一位农民手抱大蒜乐呵呵地说：“今年大蒜好卖，我们不卖蒜薹卖蒜苗！”
    种植早蒜薹2.5万亩的德昌县是闻名全国的早蒜薹之乡，往年德昌农民卖蒜薹，而蒜苗几乎无人卖，任其烂在田里，大蒜头因为销售价不高，许多农民也没在意大蒜能不能卖出去。然而今年转了一百八十度的弯，大蒜和蒜苗都是宝，被农民扯来卖了。
     今年卖大蒜收益惊人，种植大蒜的村民们乐开了花。麻栗乡三合村的郑发琼家种了1.4亩大蒜，已经卖了1亩挣了5000元。她家往年1亩蒜薹仅卖两三千。同村的胥秀权3分地的大蒜居然卖3000多元，而去年9分地才能卖3000千多。在德昌许多地方流传着一亩大蒜卖万元。
少了剥蒜薹和销售之累，村民也乐意。一位村民说：“现在扯大蒜卖，不会像往年那样要花大量的人力剥蒜薹，省了许多人力，也可以过一个轻松的春节了。”以前剥一亩蒜薹要用许多人力，要支付许多的劳务费，而扯大蒜则省事多了。而且以前卖早蒜薹也经常在半夜或凌晨，现在商贩进村收购蒜农们也觉得省事多了。
     记者看见在麻栗乡场内，有几辆车正在上大蒜。他们将大蒜拉到县城，然后再由大货车发往北方。据悉德昌县城每天要发上百吨的大蒜及蒜苗。
    记者看见，在蒜田里采蒜薹的人很少，众多蒜农不等蒜薹生出来便卖大蒜，因此蒜薹产量极小，蒜薹生产受到严重影响。据说蒜薹刚刚上市时，每公斤突破30元的天价，而记者采访的这天，也达到了12元。等春节来到的时候，蒜薹供需矛盾可能会再次导致价格上涨。
     德昌县果经站站长薛梅介绍：“德昌县前两年蒜价连续走低，而今年大涨甲流比较厉害，原因可能有两个方面；一是因为盛传大蒜能防治甲流感，因此许多人购买；二是因为北方气候异常，冰雪天气多导致北方大棚大蒜严重减产。德昌蒜农大卖大蒜，可能会导致今后蒜种不够，种植成本增高。要呼吁蒜农留吓蒜种,让明年蒜薹生产能正常。”